Krabbfilén (krabbaköttsstickan) ger folk intrycket av att de flesta av dem inte är näringsrika, och pigmentet på toppen verkar vara dåligt för kroppen.Det är bara en imitation av krabbkött.
Det japanska programmet ”Lin Xiu でしょょ!Föreläsning” hjälpte krabbapilen att slåss och påpekade att krabbapilen faktiskt är väldigt nyttig, till och med bättre än det riktiga krabbköttet.Jag hoppas att du kan ändra din syn på krabbapilen.
Fördelar med krabbafilé
1. Öka musklerna
Krabbvidg är gjord av fisk och protein, som är rikt på protein och gynnsamt för muskeltillväxt.
Även om man även kan äta kött och fisk kan få i sig protein, är fördelen med krabbapil att den är lätt att äta.Studier har påpekat att proteinintag inom en halvtimme efter träning är det mest fördelaktiga för muskeltillväxt, medan den kokta krabbfilén kan utelämnas för att möta detta omedelbara behov.Dessutom, för att imitera vitt och smak av krabbkött, tillsattes stärkelse i produktionsprocessen av krabbkött för att ytterligare förbättra effekten av muskelförstärkning.
Professor Yoshimoto nämnde att även om protein i sig har hjälpt muskeltillväxt, ger tillsatsen av stärkelse den energi som kroppen behöver för att omvandla muskler.Dessutom kan stärkelse, som en sorts polysackarid, främja utsöndringen av insulin, och insulin kan också bidra till att förbättra effektiviteten av muskelproliferation.
Jämfört med att äta krabbkött som bara innehåller protein, är krabbafilé som innehåller både protein och polysackarid effektivare för att öka kroppens muskelmassa.Experter citerade också experimentella resultat som visade att krabbafilé har nästan dubbelt så stor effekt som muskelförstärkning.
2. Lättsmält
Dessutom är krabbafilé lättare att smälta än annat kött.För personer med svag mage är krabbapil också ett bra val för proteinintag.
Kött är verkligen rikt på protein, men att äta kött i stora mängder är en belastning för magen, särskilt för äldre, som kommer att drabbas av matsmältningsbesvär som uppblåsthet på grund av otillräcklig matsmältning.För att imitera smaken av krabbkött kommer krabbköttet att krossas så mycket som möjligt och sedan göras till fiber.När maten är mindre kommer ytan som exponeras för magsyra att öka, vilket naturligtvis hjälper matsmältningen.
3. Låg fetthalt
Förutom att vara lättsmält är krabbafilé en bra ingrediens för människor som vill kontrollera sin vikt, eftersom krabbafilé är nästan fettfri mat.
I produktionsprocessen kommer torsk, som råvara för krabbavid, att rensas och blötläggas i vatten för att hålla sig fräsch.Professor Yoshimoto påpekade att fettet som finns i fisken kan avlägsnas genom nedsänkning, så att mat som krabbafilé eller fisktallrik kan bli nästan fettfri lågkalorimat.
4. Antioxidation
Den röda färgen på ytan av krabbapil anses ofta som ett ohälsosamt pigment, men det är faktiskt ett naturligt pigment med antioxidanteffekt, vilket är gynnsamt för hälsan.
Programmet gick in i produktionsverkstaden för krabbapil och fann att den röda färgen på ytan av krabbapil faktiskt var det naturliga pigmentet från tomat och röd paprika.Det röda tomatpigmentet innehåller antioxidanten lykopen.Som en av fytokemikalierna har lykopen effekten av att förhindra åldrande av blodkärl och hud.
Naturligtvis kommer pigmentet på ytan av krabbapil inte att innehålla mycket lykopen, men det är åtminstone definitivt inte ett skadligt ämne, utan några fördelaktiga ingredienser.
Instruktioner
Ovanstående exempel illustrerar fördelarna med en serie krabbvidjor, men experterna påminner om att krabbapilarna har för mycket salt och överdriven konsumtion kan orsaka hög natriumrisk eller ödem och högt blodtryck.Experterna säger också att de kommer att tvätta krabbapilarna innan de äts, och minska salthalten något innan de äts.
Som nämnts ovan innehåller krabbapil lite socker.Även om socker är en mycket viktig energikälla, är det ett viktigt näringsämne för kroppen, men överdrivet intag kommer också att ge negativa effekter.Därför föreslår experter att att äta en stor krabbafilé eller 5-6 små krabbafiléer om dagen kan absorbera cirka 10 gram protein och 10 gram socker, vilket räcker för en dags intag.
Posttid: 2023-02-28